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挑选优质茉莉花茶的技巧

    挑选优质茉莉花茶的技巧,关于怎样挑选茉莉花茶的介绍,对于怎样挑选茉莉花茶,要注意选购茉莉花茶时,先看其外观。一般特种茉莉花茶所用原料嫩度好,常为一芽一叶、二叶或嫩芽多,芽毫显露。下面详细介绍关于怎样挑选茉莉花茶。

茉莉花茶

茉莉花茶

茉莉花茶从级别来看:

 

  特级、一级茶所用原料嫩度较好,条形细紧,芽毫稍显露;

 

  二级、三级茶所用原料嫩度稍差,基本无芽毫;

 

  四级、五级茶属于低档茶,原料嫩度较差,条形松、大,常带茎梗。

 

  选购时有条件的话,应尽量冲泡一下,通过冲泡能使茉莉花茶的品质得以充分展示。冲泡方法采用杯泡法,一般分两次冲泡。即取茶3克,冲入约150毫升开水,浸泡3分钟后滤出茶汤,闻嗅香气、察看汤色、品尝滋味;第二次冲入开水,浸泡5分钟后滤出茶汤,依次嗅香、观色、尝味。

 

  以上就是对茉莉花茶怎样挑选的介绍,希望对大家了解怎样挑选茉莉花茶有所帮助。

 

 

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